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Découvrez nos entrées à emporter avec un minimum de 4 couverts à Robion.

Commandez et venez emporter à Robion avec un minimum de quatre couverts nos entrées et salades.
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Entrées                                                          

 

Château d’aubergine, mousseline de pomme d’amour, tartine confit d’oignons, mini-club tapenade.

Crème brûlée au foie gras mouillette pain d'épices, toast foie gras, aumônière aux pommes .  

Croustillant de chèvre au miel, noisette et bouquet de mesclun.

Risotto revisité de queues d'écrevisses aux girolles .

Tarte fine de saumon à l’oseille.

Terrine de Courgettes,mousseline de pomme d’amour, tartine confit d’oignons, mini-club tapenade. 

Trilogie De La Mer (Saumon Fumé, Filet De Rouget Mariné, Tartare De Saumon, Bouquet De Mesclun) .

 

Les Salades

Salade marine (émincé de seiches, crevettes en persillades, Salade Verte ).

Salade bananière aux crabes (Banane, crabe, avocat, tomate, salade verte ) .

Salade niçoise (œuf, thon, pomme de terre, poivrons, haricots verts, olive, anchois, salade verte) .

Salade périgourdine (gésiers de canard confit, magret canard fumé, toast foie gras, vinaigre de framboise, petits croutons).

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